こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
２月１８日の日経ＭＪに「キャラクター商品市場でのシェア」（２０１１年、キャラクター・データバンク調べ）が掲載されていた。
１．それいけアンパンマン ７．５４％
２．ポケットモンスター ６．７０％
３．ミッキーマウス ６．５６％
４．ハローキティ ５．７０％
５．ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ ４．５３％
６．プリキュア ３．９３％
７．リラックマ ３．７９％
８．くまのプーさん ３．３６％
９．スーパーマリオブラザーズ ２．３２％
１０．スヌーピー（ピーナッツ） ２．２５％
１１．機動戦士ガンダム ２．２０％
１２．仮面ライダーオーズ ２．０７％
１３．海賊戦隊ゴーカイジャー ２．０７％
１４．ミニーマウス １．９１％
１５．きかんしゃトーマスとなかまたち １．９１％
実はランク外として、２...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
「竜泉寺の湯 横濱鶴ヶ峰店」のオープンが遅れている。
ところで、竜泉寺の湯といえば大型の高濃度炭酸泉やチムジルバン（岩盤浴）が有名だが、今回オープンする横濱鶴ヶ峰店も同様らしい。
横濱鶴ヶ峰店は昨年末までにオープンすると思われていたが、設備トラブルによりかなり遅れており、未だオープン日が発表されていない。
このようなことは非常に珍しいことであるが、ここまできたら慌てずに安全上、衛生上問題が無い状態でのグランドオープンを期待したいところである。
ところで、「竜泉寺の湯 横濱鶴ヶ峰店」はＦaceｂｏｏｋを開始したり、オープンまでの道のりと題してブログを公開している。
オープンまでの道のり等を告知して、期待感を高め、オープンの集客に弾みをつける...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
明日はバレンタインデー。
温泉・温浴施設にとって、バレンタインデーとクリスマスイブは通常営業日の中でも弱い日といえる。
理由はいくつか考えられるが、家族は自宅で過ごし、カップルも自宅やレストランなどの温浴施設ではない場所で過ごす。
一人者は温浴施設などに来ると、よけい寂しくなるので来ない。
各温浴施設ではイベントを実施したりするが、残念ながら外すことほとんどである。
何をしても上手くいかないから、その日はイベントをやらないという温泉・温浴施設も多い。
だが、私は是非イベントをしていただきたいと考えている。
私は上手くいかない理由は告知の仕方、告知時期に問題があるように思うからである。
せっかくのイ...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
ｗｅｂＲ２５に「疲労臭対策には夜風呂が効果的」という記事が掲載されていた。
最近、毎日忙しく働くビジネスパーソンの間で、『疲労臭』と呼ばれる体の内側から生じるにおいの悩みが増えているそうである。
体の疲れが溜まると、乳酸とアンモニアが血中に増加する。
アンモニアは通常、肝臓のオルニチンサイクルで解毒されるが、疲労の蓄積やお酒の飲みすぎで肝臓が弱まると、解毒されきれずに汗腺に放出されてしまい、その結果、汗にアンモニア臭が生じて体臭がキツくなるとのこと。
また、乳酸が分解されて生じるアルデヒド系の物質も、汗のにおいを強くする。加齢臭ならぬ疲労臭...。
「体の内側から発生する疲労臭は、デオドラントスプレーや石鹸では消えません。実は朝シャワーを浴びるよりも、...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
今日は２月６日、ふろの日である。
さて、全国のサウナ施設、温泉・温浴施設では年に一回の２月６日ということで、イベントを開催していることと思われるが、せっかくの「ふろの日」にもかかわらず、何もイベントを開催していない施設も存在する。
理由としては、経営者曰く「以前のような効果が期待できないから」との意見が多い。
確かにその通りで、４、５年前に比べ反応率は極端に下がっている。
だが、厳しい時代だからこそ、是非、積極的にイベントを開催してほしいと思う。
実は細かく検証していくと、少なくなったが必ず反応するお客様は存在するのである。
そして、少ないながらもそのイベントに反応したお客様が、どの部分が琴線に触れて反応したのかを更に詳しく...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王です。
昨日の日経に料理人の陳建一氏のコメントが掲載されていたので、御紹介したいと思う。
陳氏のレストランではミスをフォローし合えるよう、段取りや情報の共有、チェックなどを徹底しているという。
例えば、後輩が蒸し料理を皿に盛り付ける場合、先輩は「ちゃんと皿に入れたか？」と聞いて、後輩から「入れました」という返事をもらわなくてはいけないそうである。
忘れてしまう恐れがあるから「入れとけよ」では絶対に駄目とのこと。
なぜ、このように確認を徹底するようになったかというと、陳氏の失敗した経験からだとのこと。
あるイベントで３５０人分の料理を作っているとき、１人１匹アユ料理を出すことになっていたそうだが、料理中に食材のアユが２５０匹しか無いことがわかった。
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こんにちは、サウナ王です。
温浴施設専門のフリーペーパー「湯きち」から依頼があり、サウナ人口増大に向けた記事を先々月より連載しているが、ご覧になれない方のためにご紹介したいと思う。
前回、第一条を御紹介したので、今回は第二条を御紹介しようと思う。
「サウナの国憲法第二条 サウナの後は必ず水風呂に入るべし」
サウナ王より
火の衣をまといし我が身を誘うは神水なり。
我が身に神水をまとわば、竜の如く瞬く間に天空に昇らん。
『サウナ聖書 飛天の章より』
人とその他の生き物との大きな違いは「火」を利用できるかどうかじゃ。
「火」とはすなわち「サウナ」であり、サウナは日々の営みに欠かせぬものなり。
そして、サウナにより火照った体を鎮めるは水である。
サウナと水...
こんにちは、サウナ王です。
皆さんはマルサンアイの「ひとつ上の豆乳」を御存知だろうか？
私は豆乳があまり好きではないが、かれこれ１０数年前よりマルサンアイの豆乳だけは飲み易いので、たまに飲んでいる。
そのマルサンアイが「ひとつ上」と題して販売するのなら、かなり美味しいのだろうと思い飲んでみたら、喉越しも良くかなり美味しかった。
この「ひとつ上」という言葉はある意味魔法の言葉かもしれない。
何故なら、マルサンアイの豆乳を飲んでいる者からすれば、さらに美味しいのだろうと思うし、他社の豆乳を飲んでいる者からしても、とても気になる言葉であり、購入する確率は高いと思う。
仮に「ひとつ上の唐揚げ」や「ひとつ上の枝豆」など、ごく一般的な食べ物に「ひとつ上」をつけるだけで、とても気になってしまうのは私だけだろ...
こんにちは、サウナ王です。
繁盛温浴施設の生ビール出数は大手の居酒屋チェーン店に匹敵するほどである。
もちろん、すべてのドリンク類の中で、一番の出数を誇るのは生ビールである。
私は温泉・温浴施設の飲食部門が繁盛店かどうかを判断する一つの目安として、一日に１００杯以上出るかどうかを判断材料としている。
最低１００杯以上月間３０００杯以上。
これが繁盛店の最低限の出数である。
出数の多い温泉・温浴施設では月間５０００杯以上は当たり前の施設も存在する。
もちろん、この出数は生ビールだけで、瓶ビール等は入れていない。
ここで問題になるのが、生樽の仕入値である。
実は各店により仕入値が全く違うのである。
月間５０００杯出ているからといって必ずしも仕入値が他の温浴...
こんにちは、サウナ王です。
温泉・温浴施設において、館内のポスターや掲示物にこだわり、適切な場所にきちんと計画立てて貼っている施設は皆無といってよい。
だが、実はハード的魅力がイマイチな温泉・温浴施設、老朽化した温泉・温浴施設でも、掲示物のレベルを高め、適切な場所に貼ることができれば店の雰囲気を変え、店格を大幅に上げることができるのである。
温浴施設では掲示物の重要性を認識する施設は皆無に等しいが、高いレベルの掲示物は店格を上げ売上をも押し上げる効果が期待できるのである。
是非、皆さんの温泉・温浴施設でも掲示物にこだわりを持ち、レベルの高いものを適切な場所に掲示していただきたいと思う。
株式会社 楽楽ホールディングス 太田広（サウナ王）
０４５－３２４－４１３７
それではみなさん、一期一会、不...
