こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
本日の日経新聞に「店作りを変えるビッグデータ」と題して、ローソンの取り組みが紹介されていた。
ローソンにはヒット商品でもないのに棚に並び続けるスイーツの「エッグタルトパイ」がある。
この商品は単に売上だけ見れば売り場から外されてしまう「失敗作」。
だが、売り場から外されることはないという。
理由は売上の絶対額ではなく、一人の顧客が同じ商品を何度も買う「リピート率」。
エッグタルトパイはこのリピート率が、ローソンのスイーツで最大のヒット商品「プレミアムロールケーキ」より高いとのこと。
しかも来店頻度が高い得意客ほど、エッグタルトパイを何度も購入する傾向が強いそうである。
仮に販売をやめてしまった場合、これを楽しみにしていた得意...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
温泉・温浴施設はクリスマス、バレンタインデーが非常に弱い。
通常の日と比べると、天候にかかわらず、客数は１割減となる。
実はクリスマスやバレンタインデーほどではないが、その関連で、ホワイトデーも弱い。
ほとんどの施設では何をやっても「どうせお客様はご来店しない」と思っている。
だが、そのような中で、「どうせお客様はご来店しない」とは考えず、イベントを企画したりプレゼントをしたりしている温浴施設も存在する。
重要なのは事前告知である。
いきなりやっても集客は難しいかもしれないが、遅くとも１ヶ月以上前から事前告知すれば、１割減とまではならずにすむのである。
もちろん、イベントやプレゼントは温浴施設にとって負担となる。
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こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
３月７日にスカイスパで、サウナー育成講座を開催した。
この度、若い女性３人にもご参加いただいたが、その方たちと話しをしていて、サウナに関するいくつかの点が判明した。
１．サウナはオヤジの行くところ
若い女性からすると、サウナはオヤジの行くところで、女性や若い男性の行くところではないという認識のようである。
２．水風呂に入れない
基本的に女性は水風呂に入れない。
よって、男性に比べ、サウナ後の水風呂で快感を得ることが難しい。
３．温泉や岩盤浴に比べ地位が低い
温泉や岩盤浴には興味を示すが、基本的に眼中にない状態である。
サウナはオシャレじゃないのである。
４．知識がない
これは男女共通であるが、サウナに関する基本的な知識が欠落している。
サ...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
皆さん、明日は３月７日。
そうです、日本一熱い日、サウナの日です！
今まで、私は日本初、日本唯一のサウナ伝道師として地道に啓蒙活動を行ってきました。
業界紙に記事を書いたり、ＦＭラジオに出演し、サウナを語ったり、サウナ室で一緒になった若者にサウナの入り方を伝授したりしてきましたが、今年に入り、一般の方向けのサウナー育成講座を開催し、大好評でした！
その第２回目が、３月７日に横浜のスカイスパで開催します！
今度は中学生以上３０歳未満の男女を対象に無料で開催します！
なんと、講座参加費と入館料とワンドリンクが無料になります！
まだ、お席のご用意ができます！
前回は男性のみでしたが、今回は女性も参加可能ですので、すで...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
クライアントのスタッフが会社を辞めた。
私としては温和な雰囲気でやさしい接客をするので、非常に良いスタッフだと認識していた。
本人としては今までフロント接客はやりたくなかったし、実はかなり無理をしていたので、辞めたいとの意向だったようである。
実はそのスタッフは清掃募集で応募してきた。
そのため、当初は清掃スタッフとして働いていたが、笑顔も出ているし機転が利くので、途中からフロントスタッフとして働くようになっていたのである。
最初は新しい仕事なので戸惑いもあったようだが、積極的に仕事も覚え、温和な接客も気に入られ、少しずつファンの御客様も増えていった。
支配人や社員からも信頼を集め、リーダーにしようかという話しも出ていたくらいであった。
...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
上海の極楽湯がオープンしたと聞いた。
昨年、上海の温浴施設を視察した際に極楽湯の建設予定地を見たが、その際に上海人はこの場所で温浴事業をやるのは難しいといっていた。
その際、私はこの場所よりも、中国人のモラルを変える方が難しいのではと思ったものである。
なぜなら、私が見た上海の温浴施設では、浴槽につばを吐いたり、サウナ室でタバコを吸ったりしている客がたくさんいたからである。
その点、日本の場合、モラルが高いので、そのようなことは滅多にない。
先日、風呂桶をサウナ室に持ち込み、自分の掻いた汗を桶に絞り、それを外に捨てている人を見た。
それも一人ではない、もう一人、知り合いでも何でも無い他の客もいたのである。
世界中探しても、自...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
私は日本初、日本唯一のサウナ伝道師として啓蒙活動を行ってきました。
先月、１月２６日（土）に日本初！前代未聞のサウナー養成講座「初級編」を横浜のスカイスパで開催しました。
皆さん、３月７日は日本一熱い日である「サウナの日」です！
この度、３月７日に前回好評でしたサウナー育成講座「初級編」をスカイスパで、今度は中学生以上３０歳未満の男女を対象に無料で開催致します！
私はサウナ伝道師として「サウナで世界を救う」をスローガンに啓蒙活動をしてきましたが、若者のサウナ離れを食い止めるため、今回は若者を対象に行います！
サウナ入浴＋サウナー育成講座＋ドリンクが、なんと！無料ですので、是非、ご参加ください！
【開催要項】
開催日：３月７日...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
２月１８日の日経ＭＪに「キャラクター商品市場でのシェア」（２０１１年、キャラクター・データバンク調べ）が掲載されていた。
１．それいけアンパンマン ７．５４％
２．ポケットモンスター ６．７０％
３．ミッキーマウス ６．５６％
４．ハローキティ ５．７０％
５．ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ ４．５３％
６．プリキュア ３．９３％
７．リラックマ ３．７９％
８．くまのプーさん ３．３６％
９．スーパーマリオブラザーズ ２．３２％
１０．スヌーピー（ピーナッツ） ２．２５％
１１．機動戦士ガンダム ２．２０％
１２．仮面ライダーオーズ ２．０７％
１３．海賊戦隊ゴーカイジャー ２．０７％
１４．ミニーマウス １．９１％
１５．きかんしゃトーマスとなかまたち １．９１％
実はランク外として、２...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
「竜泉寺の湯 横濱鶴ヶ峰店」のオープンが遅れている。
ところで、竜泉寺の湯といえば大型の高濃度炭酸泉やチムジルバン（岩盤浴）が有名だが、今回オープンする横濱鶴ヶ峰店も同様らしい。
横濱鶴ヶ峰店は昨年末までにオープンすると思われていたが、設備トラブルによりかなり遅れており、未だオープン日が発表されていない。
このようなことは非常に珍しいことであるが、ここまできたら慌てずに安全上、衛生上問題が無い状態でのグランドオープンを期待したいところである。
ところで、「竜泉寺の湯 横濱鶴ヶ峰店」はＦaceｂｏｏｋを開始したり、オープンまでの道のりと題してブログを公開している。
オープンまでの道のり等を告知して、期待感を高め、オープンの集客に弾みをつける...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
明日はバレンタインデー。
温泉・温浴施設にとって、バレンタインデーとクリスマスイブは通常営業日の中でも弱い日といえる。
理由はいくつか考えられるが、家族は自宅で過ごし、カップルも自宅やレストランなどの温浴施設ではない場所で過ごす。
一人者は温浴施設などに来ると、よけい寂しくなるので来ない。
各温浴施設ではイベントを実施したりするが、残念ながら外すことほとんどである。
何をしても上手くいかないから、その日はイベントをやらないという温泉・温浴施設も多い。
だが、私は是非イベントをしていただきたいと考えている。
私は上手くいかない理由は告知の仕方、告知時期に問題があるように思うからである。
せっかくのイ...
