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太田広の公式ブログ:サウナ王奮戦記! 太田広の公式ブログ:サウナ王奮戦記!

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こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   毎年のことだが、GW明けから一気にガタ落ちになる。   それはどこの温泉・温浴施設でも、ある意味においては同様だが、実は施設により、大きな違いがある。   4月は、一般的に入学や入社、転勤等に伴う引越しなどにより、温浴施設にご来店されるお客様にも変化が見られる。   だが、一ヶ月もすれば新しい環境にも徐々に慣れ、温浴施設にもご来店されるようになってくる。   それらのお客様は、実はGW明けに来始めることが多いのである。   重要なポイントは、それら新規のお客様に対して、ここの温浴施設は「いいね!」と思われることなのである。   そのための準備をしなければならない。   準備とは、初めてのお客様に対して、ストレスない環境を整えること、初めて...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   2013年のGW前半戦が終了した。   今年は過去最高の国内旅行予約とのことで、温泉・温浴施設は苦戦を強いられた。   このままいけば、前年を超えられない温浴施設は増えることだろう。   GW後半戦にやるべきは買上点数をアップさせることである。   例えば、マッサージでオプションを売る努力をしたり、飲食であればおススメをして、プラス一品を購入していただく。   フロントに販売したい商品を陳列し、お帰りの際におススメもする。   そのための準備を徹底的に行い、全スタッフに趣旨を伝え、一丸となって、後半戦に臨むのだ。   POPの見直し、陳列の見直し、接客トークの見直しなど、あらゆることを見直し、各セクションは販売する商品を選択し、全スタッフ...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   スタッフに、「お客様が御来店した際にする挨拶といえば?」と聞くと、ほぼ全員が「いらっしゃいませ」という。   どこの温浴施設でも、もちろん、温浴施設以外の商業施設でも、普通は「いらっしゃいませ」だと思われるが、私は「いらっしゃいませ」は言わない方が良いと考えている。   何故なら、「いらっしゃいませ」と言われたお客様は自分が言われたとは思わないし、挨拶に対して何とも思わないからである。   これでは客数・売上アップに対し、何の効果も期待できない。   私がおススメしているのは、「いらっしゃいませ」ではなく、お客様の目を見て「こんにちは」や「お早うございます」、「こんばんは」などの挨拶である。   理由は、スタッフが「いらっしゃいませ」と言っても、お客様は何も...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   今日は神戸サウナ&スパの『見せる清掃』についての話しをしたい。   一般的に24時間営業のサウナ施設では、浴室清掃はお客様の少ない深夜の時間帯から早朝にかけて、例えば3時から6時などに行うことが多い。   神戸サウナ&スパも24時間営業のサウナ施設である。   だが、神戸サウナ&スパは朝9時前ぐらいから始まる。   お客様はもちろんいるが、お客様の邪魔にならないよう配慮しているので、あまり気にならない。   それどころか、お風呂やサウナに入りながら浴室清掃を見ていると、毎日ここまで清掃しているなら安心だと思われるほど、きちんと清掃している。   あれだけ徹底的に清掃すれば、見ているだけで、神戸サウナ&スパに対する信頼感が大幅に増すだろう。 &nbs...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   今回は皆さんにコスト0円で客数20%アップを達成するノウハウを伝授したいと思う。   今から語るのは嘘偽りの無い実証済みのノウハウであるから心して聞いていただきたい。   そのノウハウとは「次回のご来店日についての話しをすること」である。   例えば、常連のお客様であれば顔と名前が一致するので、お帰りの際にフロントスタッフに「○○様、明日もお待ちしておりますね」と言わせるのである。   毎日来るような常連様ではなくても、「○○様、次回はいつ頃お越しいただけますか?」とフロントスタッフに尋ねさせるのである。 お客様が「来週の火曜日かなぁ?」と言えば、「○○様、それでは来週の火曜日14日にお待ちしておりますね」と最後に念を押すのである。   毎週土日だけ来るお客...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   先日、あるレストランに行った際のことだが、後から来たとなりのテーブルの料理が届いているのに、私が注文した料理は20分以上経過しても来なかったので、スタッフに確認することにして、ベルスターを押した。   すると、女性スタッフが来たので、 「もうかなり待ってるんだけど、まだ料理が来てないんだよね」 というと、   大きくのけ反りながら、「ふわぁー、本当ですか~」と、本当に驚いた様子で、「すみませ~ん、すぐに確認してきま~す」と言われてしまった!   こういうリアクションを想像していなかったので、こちらが驚いてしまい、怒る気が失せてしまった。   仮に真剣な面持ちで「すみません、只今確認してまいります」などと言われたら、ムッとするお客様もいるだろうと思う。   だ...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   最近、「サウナ好きは精子が減少する」との研究結果が発表された。   イタリアのパドヴァ大学医学部のアンドレ・ガロラ(Andrea Garolla)氏らが、Human Reproduction誌4月号に報告した研究結果について、甚だ疑問なので、ここで記載したと思う。   パドヴァ大学の研究チームが、正常な精子をもつ10人の30代フィンランド人男性を対象にフィンランド式サウナ(蒸気を利用したサウナ)に入浴する習慣による精子生産への影響を調べた。 参加者には、3カ月間、週2回、毎回15分という頻度でサウナに通ってもらった。 実験開始時と終了時で、参加者の精子の数を調べたところ、終了時には精子の数が減少していることが判明。 なお、その後サウナ通いを止めると、6カ月後には元の数に戻ったそうである。...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   本日の日経に「日本の若者は安定志向」との記事が掲載されていた。   昨年9~11月、財団法人日本青少年研究所が日本、米国、韓国、中国の4ヵ国の高校生6647人(うち普通科の生徒5310人)を対象に行った調査で、普通科の生徒に将来就きたい職業を複数回答で尋ねたところ、日本では公務員が20%で最も多く、教員が18%、建築家や服飾デザイナーなどが13%、一般事務職が10%。   将来の仕事で「起業」と回答した生徒の割合は中国が31%で最も高く、米国は19%、韓国は12%、日本は6%だった。   「社会的に偉くなりたい」と考える生徒の割合は日本では45%にとどまったのに対し、中国は89%、米国は70%強に上り、「偉くなる」ことについて日本の7割は「責任が重くなる」と回答。 「自分の能力...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   先日の日経MJに「男性と女性の違い」についての記事が掲載されていた。   男性と女性では体だけではなく、根本的に考え方も違うようである。   男性は大切なものを守る父性による縦糸の強さがあり、女性には大切なものを育てる母性がベースにあり、横糸の強さがあるという。   男女の違いとしては簡単にいえば、下記のようになるらしい。 男性は ・       戦う、独占 ・       縦のつながり(エレベーター) ・       論理性、考える ・     &n...
こんにちは。 温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。   昨日、ケロリン桶の睦和商事が廃業というニュースが飛び込んできた。   全国の銭湯を席巻し、富山市の内外薬品の鎮痛薬「ケロリン」を有名にした広告付き湯桶「ケロリン桶」を生み出し、半世紀にわたって一手に取り扱っていた睦和商事(東京都江戸川区)が、同社を創業した山浦和明社長の高齢などを理由に事業を休止したとのこと。   ケロリン桶の販売は内外薬品が引き継いでおり、購入は可能だそうだが、非常に残念な話である。   銭湯に行けば必ずといってよいほど、置いてあったケロリン桶。   その会社が、50年の幕を閉じるという。   現在では、ピーク時であった1997年の売上の1/3以下になっていたそうである。   確かに、毎年多くの銭湯が廃業を余儀なくされていることを...