こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
スタッフ教育、社員教育、すべては最初が肝心であると、私は思っている。
さらに言うと、採用が最も大切だと考えている。
人が足りないからという理由で、採用基準を落として採用したスタッフは、後々採用しなければよかったと、後悔することが多い。
現場が大変だからこそ、妥協せず、既存スタッフが一丸となって体を張って頑張り抜き、基準を満たした方を採用し大切に育てることが重要である。
目先の大変さに耐えきれずに妥協して採用すると、採用したスタッフが、頑張っている既存のベテランスタッフたちの足を引っ張り、既存スタッフのモチベーションを下げる結果になることがあるからだ。
さて、優秀なスタッフが採用できたとして、その後の教育で宝の持ち腐れになることは大いにある...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
毎年のことだが、ＧＷ明けから一気にガタ落ちになる。
それはどこの温泉・温浴施設でも、ある意味においては同様だが、実は施設により、大きな違いがある。
４月は、一般的に入学や入社、転勤等に伴う引越しなどにより、温浴施設にご来店されるお客様にも変化が見られる。
だが、一ヶ月もすれば新しい環境にも徐々に慣れ、温浴施設にもご来店されるようになってくる。
それらのお客様は、実はＧＷ明けに来始めることが多いのである。
重要なポイントは、それら新規のお客様に対して、ここの温浴施設は「いいね！」と思われることなのである。
そのための準備をしなければならない。
準備とは、初めてのお客様に対して、ストレスない環境を整えること、初めて...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
2013年のＧＷ前半戦が終了した。
今年は過去最高の国内旅行予約とのことで、温泉・温浴施設は苦戦を強いられた。
このままいけば、前年を超えられない温浴施設は増えることだろう。
ＧＷ後半戦にやるべきは買上点数をアップさせることである。
例えば、マッサージでオプションを売る努力をしたり、飲食であればおススメをして、プラス一品を購入していただく。
フロントに販売したい商品を陳列し、お帰りの際におススメもする。
そのための準備を徹底的に行い、全スタッフに趣旨を伝え、一丸となって、後半戦に臨むのだ。
ＰＯＰの見直し、陳列の見直し、接客トークの見直しなど、あらゆることを見直し、各セクションは販売する商品を選択し、全スタッフ...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
竜泉寺の湯がオープンして一ヶ月以上が経過した。
今日は日曜日。
最近の竜泉寺の湯では、土日は5000人を超えるという。
ここ数年、関東で一日の入館者数が5000人を超えるスーパー銭湯は無かった。
競合施設が非常に多い地域に竜泉寺はオープンした。
だが、もともと人口が多い場所であり、競合施設が多いということは、それだけ温浴慣れしたエンドユーザーが多い地域ともいえる。
ということはハード的にもソフト的にも競合施設を包み込むことができれば、競合施設のお客様を獲得し易く、競合施設がないような地域にオープンするよりも、勝算は大幅にアップする。
逆に、人口が多く中レベル程度の温浴施設が数軒ある地域の方が、競合施設が無い地域...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
一般的な飲食店のランチ価格帯は３００円、５００円、８００円が基準といわれている。
最近では、温浴業界でも５００円ランチが増えてきている。
だが、温浴業界の場合、入館料を支払った上でランチを食べるので、ランチ自体は５００円という同じ価格でも、一般的な飲食店と違い、割安感は薄れることとなる。
かといって、３００円でランチを提供することは非常に難しい。
要は、温浴施設は巷の飲食店と同じ土俵で勝負してはならないのである。
温浴施設には飲食店にはない設備が多く存在する。
例えば、温泉やサウナ、岩盤浴、マッサージ、床屋、お休み処、キッズコーナー、ゲームコーナー。
飲食店にはそのような設備はない。
だから、安価で提供するという選択肢を選...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
広告媒体としてのチラシの効果について、以前よりも効果が出なくなったとの声をよく聞く。
だが、私のクライアントに関してはまだまだ効果が出ている。
最近も、チラシを撒いた結果、配布日以降とその前週、前々週等を比べると、３０％以上全体売上が上がっていた。
飲食売上に関しては６０％以上アップしていたのである！
今回掛かった広告費は余裕で回収し、さらに新規客が圧倒的に増えている。
あとは、今回増えた新規のお客様がリピーターになってくださるかどうかであるが、もちろん、リピーターになってくださるよう仕掛けも考えている。
私が実践している成功するチラシの作成方法を紹介すると、
１．インパクト
ほとんどのチラシはインパクトが全くない。
私のチ...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
本日の日経に「日本の若者は安定志向」との記事が掲載されていた。
昨年９～１１月、財団法人日本青少年研究所が日本、米国、韓国、中国の４ヵ国の高校生６６４７人（うち普通科の生徒５３１０人）を対象に行った調査で、普通科の生徒に将来就きたい職業を複数回答で尋ねたところ、日本では公務員が２０％で最も多く、教員が１８％、建築家や服飾デザイナーなどが１３％、一般事務職が１０％。
将来の仕事で「起業」と回答した生徒の割合は中国が３１％で最も高く、米国は１９％、韓国は１２％、日本は６％だった。
「社会的に偉くなりたい」と考える生徒の割合は日本では４５％にとどまったのに対し、中国は８９％、米国は７０％強に上り、「偉くなる」ことについて日本の７割は「責任が重くなる」と回答。
「自分の能力...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
皆さん、明日は３月７日。
そうです、日本一熱い日、サウナの日です！
今まで、私は日本初、日本唯一のサウナ伝道師として地道に啓蒙活動を行ってきました。
業界紙に記事を書いたり、ＦＭラジオに出演し、サウナを語ったり、サウナ室で一緒になった若者にサウナの入り方を伝授したりしてきましたが、今年に入り、一般の方向けのサウナー育成講座を開催し、大好評でした！
その第２回目が、３月７日に横浜のスカイスパで開催します！
今度は中学生以上３０歳未満の男女を対象に無料で開催します！
なんと、講座参加費と入館料とワンドリンクが無料になります！
まだ、お席のご用意ができます！
前回は男性のみでしたが、今回は女性も参加可能ですので、すで...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
今日は２月６日、ふろの日である。
さて、全国のサウナ施設、温泉・温浴施設では年に一回の２月６日ということで、イベントを開催していることと思われるが、せっかくの「ふろの日」にもかかわらず、何もイベントを開催していない施設も存在する。
理由としては、経営者曰く「以前のような効果が期待できないから」との意見が多い。
確かにその通りで、４、５年前に比べ反応率は極端に下がっている。
だが、厳しい時代だからこそ、是非、積極的にイベントを開催してほしいと思う。
実は細かく検証していくと、少なくなったが必ず反応するお客様は存在するのである。
そして、少ないながらもそのイベントに反応したお客様が、どの部分が琴線に触れて反応したのかを更に詳しく...
こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
以前から、私は日本中の温浴コンサルタントの中で、きちんとトイレ掃除を教えることができるのは私だけだと思っている。
私としては常々トイレ掃除も教えることができないようなコンサルタントばかりだから温浴業界が良くならないのだとも、内心思っているので、私だけはクライアントのスタッフにトイレの清掃方法を教えようと心掛けている。
社長さんたちからはコンサルタントが実際に清掃道具を使って指導しているのを初めて見たといれることが多いが、私は20年以上前に１ヶ月以上トイレ掃除だけをし続けたことがあった。
来る日も来る日も朝から晩までトイレ掃除をする日々が続いた。
当時は若かったし、最初はバカらしくてやってられるかと思ったこともあった。
だが、ある時、少しず...
