こんにちは、サウナ王です。
神奈川県の某スーパー銭湯に行った時のことである。
５人連れの家族が、お子様ランチを２つと定食や麺類、サラダなどをオーダーしていた。
最初に出てきたのは親の麺類やサラダ、次に親が注文した定食が来た。
その後、５分ぐらいしてからお子様ランチが２つ来た。
お子様ランチが来たのはオーダーしてから、１４分後である。
もちろん、両親は怒っていた！
残念だが、この家族は二度とこのスーパー銭湯には来ないかもしれない。
見たところ、入浴料も含めればこの家族の利用料金は７、８千円だろう。
仮にこの家族の利用料金が８千円だとして、もし、この家族が月２回来ていたら、１万６千円が失われることになる。
月４回来ていたら３万２千円の損失。
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こんにちは、サウナ王です。
ある外資系企業のレポートに、パートタイマーの母親の雇用に積極的な姿勢を示している国が掲載されていた。
上位５ヶ国
１．日本
２．インド
３．中国
４．メキシコ
５．オーストラリア
このレポートによれば日本は一番だそうである。
確かに温浴・温泉施設においても、主婦の割合が１／３以上の施設は多い。
中には半数以上の温浴施設も存在する。
ところで、最近のパートアルバイトの主婦と、１０年以上前のパートアルバイトの主婦を比較すると、以前であれば、ほとんどの主婦は料理が作れたものだが、最近はあまり得意ではない主婦が増えているように思う。
また、働く上での心構えにも違いを感じる。
だが、その一方で貴重な戦力として素晴らしい働きをする主婦のパートアルバイトもたくさん存在する。
素晴らしい働きをす...
こんにちは、サウナ王です。
今回の震災で、大打撃を被ったのはレジャー産業だけではありません。外食産業もかなりの被害が出ています。
居酒屋やレストラン、カフェに至るまで、客数が激減しています。
確かに今週に入ってからは若干お客様が戻り始めているように見えますが、まだまだ厳しい状況に変わりはありません。
関東には関西などに比べ、東北出身者が多い。
そのため、郷里への心情的な感情も含め、自粛ムードがかなり広がっており、外食を控えたり、レジャー施設等には足を運ばないということになっているようです。
関東ではほとんどの業界で計画停電に伴う営業時間の変更を余儀なくされています。
そのため、パートアルバイトの出勤時間や出勤日数が削減され、来月入ってくるはずの給料は大幅に減ることになります。
社員ですら、出勤日数を大幅に減らされ、減額される可能性も出...
新年明けましておめでとうございます！
サウナ王です。
皆さんは新年を迎えた時、どちらにいましたか？
私はかれこれ10年近く、サウナ室で新年を迎えることにしています。
私は、毎年大晦日の23時50分にサウナ室に入り、『今年一年ありがとうございました』と一礼し、新年を迎えた瞬間に『今年も一年よろしくお願いします』と一礼し、一年間サウナを満喫できますように祈願する儀式を行っています。
私のように毎年儀式を行っている人間はいないと思いますが、温浴施設の中には『カウントダウンサウナ』というイベントをして、集客している施設もあります。
実際に私の顧問先でも、カウントダウンロウリュをやっているサウナ施設もあります。
皆さんの中には大晦日は20時頃くらいから大幅に来店...
こんにちはサウナ王です。
皆さんは餃子の王将に行ったことがおありだろうか？
餃子の王将には『ぎょうざ倶楽部』という会員制度がある。
この会員制度が非常に良くできている！
『ぎょうざ倶楽部』の会員特典は下記の通りである。
・税込ご利用代金５％割引き
・お誕生日月に１，０００円割引き
・抽選で２，０００円分のお食事券をプレゼント
http://www.ohsho.co.jp/gyozaclub/event.html
会員になるためには募集期間である８月１日～１１月３０日までに５００円ごとに１回押印されるスタンプを２０回個集めなければならない。
真骨頂なのは一度会員になった者でも毎年更新されるわけではなく、毎年同じように募集期間内に５００円ごとに押印されるスタンプを２０個...
こんにちはサウナ王です。
私はよく顧問先で飲食フェアを開催していただいている。
開催内容はほぼ決まっていて、
初冬にあったか鍋フェア、初夏には夏の冷麺フェア、春もしくは秋には北海道フェア、その他韓国ドラマが放映されて人気であれば韓国フェア、年間を通して開催可能なのがラーメンなどの麺フェアやカレーフェア、釜飯フェア、マグロづくしフェア、秋の味覚フェア、九州フェア、四国フェア、フランスフェア、スィーツフェア、ご当地グルメフェア、その他数えきれないほどの、いろいろなフェアを開催してきた。
中でも、最近必ず成功するのがＢ級グルメフェアである。
9月18日、19日に神奈川県厚木市で開催されたＢ－１グランプリ第五回大会も2日間で435000人という来場者数で大盛況であったが、どういうわけか、温浴施設でＢ級グルメフェアを...
