こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
先日、あるレストランでクライアントと食事をしていた際のこと。
我々の注文を取りに来たスタッフの名札には名前の上に「研修中」と明記してあった。
接客が未熟ということもなく我々のテーブルは特に問題はなかったが、隣のテーブルにニューゲストがご案内されてきた時に問題が発生した。
隣に座ったのは中年男性の観光客。
男性客の注文時の第一声は「生」(男性客)
「中と小がありますが、どちらにいたしますか?」(研修中のスタッフ)
「中」(男性客)
その後、男性客は定食も注文した。
研修中のスタッフの次の一言は「生ビールはすぐにお持ちして宜しいでしょうか?」
「うん、すぐに持ってきて」(男性客)
「少々お待ちくださいませ」(研修中のスタッフ)
だが、3分経過しても、ビールは来ない。
男性客は厨房の方をチラチラ見ている。
しまいには先ほどの研修中のスタッフではなく、近くにいたスタッフに「ビールまだ?」の一言。
その後、研修中のスタッフが「大変申し訳ありませんでした」と言って、生ビールを持ってきた。
男性客「どこまで行っちゃったのかなと思ったよ(笑)」。
さて、皆さんは研修中のスタッフが言ってはならないことをいったのにお気づきだろうか?
答えは「すぐにお持ちして宜しいでしょうか?」
本来、レストランでは「すぐに」とは教えない。
このシチュエーションの場合、「先に」と教えるのだ。
私は20年以上、「すぐに」ではなく「先に」と教えてきた。
理由は「すぐに」と言われたら、お客様は「すぐに」持ってくると思ってしまうからだ。
では「すぐに」とはどのくらいの時間かというと、1分以内だ。
以前、お客様に「すぐに」とはについてアンケートを取った時に一番多かったのが、1分以内だった。
本来、レストランではファーストドリンクの提供を2分以内と教えている。
たった1分の違いかもしれないが、お客様にとっては大きな違いなのだ。
だから、私は「すぐに」ではなく「先に」と教えているのだ。
「先に」と言われればお客様は1分以内とは思わない。
だが、研修中のスタッフが「すぐに」と言ったため、お客様は心の中で「まだか?まだか?」と思ってしまったのだ。
それと、最初に「生」と言ったお客様には最速でお持ちするように教えているが、実際にビールが来たのは注文してから3分30秒後だった。
この時間では「先に」と言っても、お客様はイライラしたと思われるが、「すぐに」よりはまだ良い。
今回の男性客は良いお客様だったから冗談交じりで済ませてくれたが、心の中では怒っていたのではないだろうか?
研修中の文字がなければ、「店長出せ!」と言われていたかもしれない。
たった一言のミスで、クレームになっていたかもしれないのだ。
皆さんの温浴施設でも、たった一言の違いでクレームが発生するかもしれないということをきちんと教えていただきたいと思う。
それでは、サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設のみなさん、一期一会、不撓不屈の精神で今日も一日頑張りましょう!
サウナ王が応援します!
温浴・温泉ビジネス 経営コンサルタント 太田 広
株式会社 楽楽ホールディングス
御問合せ 045-324-4137
【コンサルティング業務】
サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設の業績アップコンサルティング、新規開業(グランドオープン)コンサルティング、リニューアルコンサルティング、飲食部門(レストラン)業績アップコンサルティング、マニュアル作成コンサルティング、ロウリュ導入コンサルティング、スタッフ戦力化コンサルティング、カプセルホテルコンサルティング、覆面接客調査、幹部社員研修、温浴施設設計監修コンサルティング、温浴施設接客研修、チラシ作成コンサルティング、ホームページ導入コンサルティング、温浴・温泉業界新規参入コンサルティング、温浴施設診断、温浴施設売却購入コンサルティング、モバイルコンサルティング、支配人代行、運営受託・運営代行、各種マニュアル・チェックシート販売、セミナー・講演、繁盛温浴施設ツアー企画、テレビ・ラジオ・雑誌・書籍出演依頼など
こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
本日発売の『週刊プレイボーイ』に私サウナ王が出演しています!
『サウナは今、新時代へ!!サウナのウワサ』と題した8Pの特集の中で、『サウナ王が教える正しいサウナ⇔水風呂の入り方』を伝授しました!
その中では私サウナ王が研究開発した独自の『515サウナ入浴法』も伝授しています!
健康上留意すべき点やマナー上の観点も考慮した非常に優れたサウナ入浴法ですので、是非、ご購入ください!
今月はこの他にテレビ出演とスポーツ新聞の毎月の連載がありますので、詳しい内容をお知らせできるようになりましたら、Twitter等でお知らせいたします。
また、今月はサウナの日(3月7日)があります!
サウナの日は私サウナ王の『サウナ健康講座』を開催いたします!
会場は東名厚木健康センター(神奈川)、相模健康センター(神奈川)、草加健康センター(埼玉)で行います!
詳しい内容につきましては各店にお問い合わせください!
これからも、温浴業界発展のため、サウナ人口増大のため、「サウナで世界を平和にする」をキャッチャフレーズに普及活動をしていきたいと考えていますので、皆さん、応援宜しくお願いします!
それでは、サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設のみなさん、一期一会、不撓不屈の精神で今日も一日頑張りましょう!
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サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設の業績アップコンサルティング、新規開業(グランドオープン)コンサルティング、リニューアルコンサルティング、飲食部門(レストラン)業績アップコンサルティング、マニュアル作成コンサルティング、ロウリュ導入コンサルティング、スタッフ戦力化コンサルティング、カプセルホテルコンサルティング、覆面接客調査、幹部社員研修、温浴施設設計監修コンサルティング、温浴施設接客研修、チラシ作成コンサルティング、ホームページ導入コンサルティング、温浴・温泉業界新規参入コンサルティング、温浴施設診断、温浴施設売却購入コンサルティング、モバイルコンサルティング、支配人代行、運営受託・運営代行、各種マニュアル・チェックシート販売、セミナー・講演、繁盛温浴施設ツアー企画、テレビ・ラジオ・雑誌・書籍出演依頼など
こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
本日、2月24日19時30分から、2時間程度、「WOWOWぷらすと」という番組に出演しました!
MCはマキタスポーツさん。
ぷらすとガールズは池田裕子さん。
ゲストは速水健朗さん。
こちらの三人の方々が面白可笑しく盛り上げてくれたので、大変やり易かったです!
今回の結果はこのような感じでした。
来場者数:17,227人
コメント:3,489
予約:440
私としてはサウナトークが非常に盛り上がりましたし、良かったのではないかと思います。
来月も、テレビ、雑誌、新聞出演がありますので、詳しい内容が決まり次第、Twitter(@saunaou)等でお知らせしたいと思いますので、是非、ご覧ください。
これからも、温浴業界発展のため、サウナ人口増大のため、「サウナで世界を平和にする」をキャッチャフレーズに普及活動をしていきたいと考えていますので、皆さん、応援宜しくお願いします!
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こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
本日、2月23日の東京スポーツ(東スポ)、中京スポーツ新聞、大阪スポーツ新聞(大スポ)、九州スポーツ新聞に出演しました!
先月から始まったサウナ特集で、私サウナ王の月1回連載が今月から始まりました!
今月は初心者向けのサウナ入浴法を伝授しています。
紹介サウナ施設としては東京のタイムズスパレスタと大阪の大東洋をご紹介しておりますので、是非、ご購入ください。
これからも、温浴業界発展のため、サウナ人口増大のため、「サウナで世界を平和にする」をキャッチャフレーズに普及活動をしていきたいと考えていますので、応援宜しくお願いします!
それでは、サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設のみなさん、一期一会、不撓不屈の精神で今日も一日頑張りましょう!
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こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
日本テレビと読売テレビで放送中の「ワケあり!レッドゾーン」のスタジオ収録が終了しました。
「ワケあり!レッドゾーン」はMCのライセンスさんとアシスタントの福本愛菜さんが、毎回、「ワケあり人」をゲストに招き、その日常や仰天エピソードを披露する番組です。
久しぶりのテレビ出演でしたので緊張しましたが、収録はアッという間で、とても楽しい一時でした。
放送は来月ですが、日程が確定しましたら、Twitter(@saunaou)等でお知らせしたいと思いますので、是非、ご覧ください。
ここ数年、マスコミ関係の出演が多くなっておりますが、今月下旬から来月上旬にかけて、週刊誌やスポーツ新聞の連載などが決まっています。
他にも日程を調整中のテレビ出演などもありますので、詳しい内容をお知らせできるようになりましたら、Twitter等でお知らせいたします。
これからも、温浴業界発展のため、サウナ人口増大のため、普及活動をしていきたいと考えていますので、応援宜しくお願いします!
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温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
2015年1月27日発売の週刊女性自身(光文社)2月10日号に出演しました!
「スチーム三昧」が冷女をアゲル!という特集ページで、私サウナ王の記事も掲載されていますので、宜しければご覧ください。
これからも、どんどん雑誌や新聞、テレビ等に出演していきます!
私サウナ王の出演に関します詳しい内容につきましてはTwitter(@saunaou)でお伝えしますので、是非、フォローをお願いします!
それではサウナーの皆さん、これからもサウナ人口増大に向け活動していきますので、応援お願いします!
それでは、サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設のみなさん、一期一会、不撓不屈の精神で今日も一日頑張りましょう!
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温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
2015年1月26日発売の東京スポーツ新聞(東スポ)、大阪スポーツ新聞(大スポ)、中京スポーツ新聞、九州スポーツ各紙に私サウナ王の記事が掲載されました!
面の1/3を使っているので、凄いインパクトでした!
今回は私のお気に入りサウナ施設を東京圏、中京圏、関西圏、九州圏の中から、各1施設だけご紹介しておりますので、これらの地域にお住いのサウナーの方は是非ご覧ください。
さらに来月2月からは東京スポーツ新聞(東スポ)、大阪スポーツ新聞(大スポ)、中京スポーツ新聞、九州スポーツ各紙に私サウナ王の月1連載が決定しました!
これからは毎月サウナ王のサウナ記事を連載しますので、是非、ご覧ください!
詳しい内容につきましてはTwitter(@saunaou)でお伝えしますので、是非、フォローをお願いします!
それではサウナーの皆さん、これからもサウナ人口増大に向け活動していきますので、応援お願いします!
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こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
本日、2015年1月17日、東遊園地で行われた阪神淡路大震災1.17のつどいに参加した。
まだ朝の5時前だというのに多くの人が参加していた。
特に震災を知らないであろう10代が多かったのには驚いた。
記帳し、希望の灯りを蝋燭で灯し、市長をはじめ参列者の話をきき、献花をした。
20年前、私は神戸市長田区に住んでいた。
そして、20年前の今日、朝5時46分。
私は激震とともにトランポリンの上にいるような縦揺れ状態になった。
何が何だか分からないまま室内の家具が倒れ下敷きに。
トランポリン状態が落ち着いたら今度は大きな横揺れ。
やっと揺れが落ちついて家具の下から抜け出し、玄関に向かったが、ドア枠が歪んでいてドアが開かない。
何度も力を入れて引っ張ったらやっと開いた。
外へ出ると、周りの木造家屋が倒壊し電柱が倒れていた。
道は地割れで穴も開いていた。
そのうち泣き叫ぶ声や名前を呼ぶ声がここかしこから聞こえてきた。
正直、何が起きたのかよく分からなかったが、まずは避難しようと思いすぐ近くの避難指定の学校に行くことにした。
学校に集まってきた人たちの中でラジオを持っている人が一人いて、みんなでラジオを聞いていた。
そして地震だということが判明した。
その頃には各処から煙が上がり始めていた。
当時の長田区は木造家屋や古いビルが多かった。
私は安全なビルだと思われた長田区市役所に避難した。
夜、電気がまったくない中、長田区役所から見た長田の町は炎に包まれていた。
戦争のようや。
長田区役所に避難したおばあちゃんたちのその一言が今も忘れられない。
私は生き残った。
生かされた。
それ以来、生かされたということは私には何か役目があるのだと思って生きてきた。
それが何かは分からないが、サウナで人を幸せにできたらと思い今も活動し続けている。
私は「サウナで人は幸せになれる」と信じている。
私の使命が何なのか未だ分からないが、今、私にできること、それはサウナを広めることだと考えている。
これからも、サウナ伝道師としてサウナ人口増大に向け活動していきたいと思う。
それでは、サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設のみなさん、一期一会、不撓不屈の精神で今日も一日頑張りましょう!
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温浴・温泉ビジネス 経営コンサルタント 太田 広
株式会社 楽楽ホールディングス
御問合せ 045-324-4137
【コンサルティング業務】
サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設の業績アップコンサルティング、新規開業(グランドオープン)コンサルティング、リニューアルコンサルティング、飲食部門(レストラン)業績アップコンサルティング、マニュアル作成コンサルティング、ロウリュ導入コンサルティング、スタッフ戦力化コンサルティング、カプセルホテルコンサルティング、覆面接客調査、幹部社員研修、温浴施設設計監修コンサルティング、温浴施設接客研修、チラシ作成コンサルティング、ホームページ導入コンサルティング、温浴・温泉業界新規参入コンサルティング、温浴施設診断、温浴施設売却購入コンサルティング、モバイルコンサルティング、支配人代行、運営受託・運営代行、各種マニュアル・チェックシート販売、セミナー・講演、繁盛温浴施設ツアー企画、テレビ・ラジオ・雑誌・書籍出演依頼など
こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
本日、ニッポン放送「高嶋ひでたけの朝ラジ」に出演しました!
番組ではサウナ界の頂点に君臨するサウナ王として紹介され、サウナ事情、初心者向けのサウナ入浴法などをご紹介させていただきました。
今年は元旦の文化放送「くにまるジャパン」さんのサウナ室からの生中継出演に始まり、1月6日には漫画家のタナカカツキさんと私サウナ王が出演している「東京ウォーカー」(角川書店)が発売になりました。
この後も、雑誌や新聞からのオファーが来ておりますので、詳しい内容が確定しましたら、皆様にご連絡させていただきます。
それでは今年もサウナ伝道師としてサウナ人口増大に向けた活動をしていきたいと考えておりますので、皆様、応援宜しくお願い致します。
それでは、サウナ、スーパー銭湯、健康センター、健康ランド、日帰り温泉、銭湯、温泉旅館、カプセルホテル、温浴付ビジネスホテル、スパホテル、スパリゾート、スパ付フィットネスクラブ、岩盤浴施設のみなさん、一期一会、不撓不屈の精神で今日も一日頑張りましょう!
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内容は漫画家のタナカカツキさんと私サウナ王のサウナ対談について書かれています。
東京近郊の方は是非ご購入ください。
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